Obveščamo vas, da bodo PE Ljubljana, Kranj, Domžale in Koper v sredo, 24. 12. poslovale do 13.00.
31. 12. bodo PE Ljubljana, Kranj in Domžale poslovale do 13.00, poslovna enota Koper pa bo ta dan zaprta.
3. 1. 2016 bodo vse poslovne enote zaprte. Hvala za razumevanje.

Opremljeni z odličnim

Z odličnimi nasveti, predlogi, recepti naših svetovalcev, serviserjev, monterjev, kuharjev, mizarjev in ostalih strokovnjakov za dom bomo zadovoljili tudi najbolj zahtevne. Poskrbeli bomo, da bo vsakodnevno gospodinjstvo za vas užitek.

Steak

  • 15 min za pripravo
  • Predvideno za 1 osebo
  • 1 kos steak-a (debeline 3-4 cm, dobro zorjen)
  • sol
  • poper
  • 2 stroka česna
  • vejica rožmarina
  • maslo
  • olje

Steak vzamemo iz hladilnika 2 uri predno ga bomo uporabili, da se temperira. Natremo ga s soljo in poprom, pokapamo z oljem. Položimo ga v razgreto ponev z malo olja, dodamo česen in vejico rožmarina. Opečemo ga iz obeh strani. Dodamo žličko masla in ga postavimo v segreto pečico na 180 stopinj. Središčna temperatura naj bo med 56 in 58 stopinj. Vzamemo ga iz pečice, ter ga pustimo nekaj minut počivati. Med tem se ga ne dotikamo, ne prebadamo, ne obračamo. Naj počiva.