Recepti

Guacamole omaka

15 min za pripravo
Predvideno za 4
Recepti

Sestavine:

  • 1 zrel avokado
  • 1 paradižnik
  • 1 manjša čebula
  • ščepec soli
  • ščepec popra
  • 1 žlica kisle smetane
  • 0,05 cl limoninega soka
  • ščepec čilija
  • 1 strok česna
  • šopek peteršilja ali koriandra

Priprava:

Avokado izdolbemo in narežemo na majhne koščke. V posodi ga zmečkamo z žlico. Paradižnik operemo in ga narežemo na drobne koščke. Čebulo olupimo in drobno nasekljamo. Prilijemo sok limone in dobro premešamo ter dodamo  še vse preostale sestavine. Da si olajšamo zadevo lahko vse sestavine zmešamo s paličnim mešalnikom. Serviramo v manjšo skodelico, dekoriramo s koriandrom in ponudimo kot prilogo k tortiljam.

 

 

Ostali recepti tedna

Korenčkove palačinke (veganski recept)

Sestavine: 2 skodelici rastlinskega mleka po izbiri 1 skodelica vode 3 korenčki 1 jušna žlica chia semen Sok ene limone 2 skodelilci moke 1 čajna žlička vinskega ...
Več

Bavarske kozice z mangovo salso

Za 12 porcij: 12 kozic (olupljene in očiščene) mango 1 čili 8 kapljic zelenega Tabasca 1 limeta 100 g sladkega graha (mangetout) Priprava salse: Olupite mango ....
Več

Bananine palačinke s kosmiči

Sestavine: 130 g ovsenih kosmičev 1 banana 120 ml rastlinskega napitka (kokosovo, ovseno, mandljevo mleko) ali navadno mleko 1 žlička pecilnega praška 0,25 žličke mletega ...
Več
Še več receptov