Recepti

Pirin kruh

Karimov recept tedna

 

 

Recepti

Za Karimovim pirinim kruhom stojijo naslednje sestavine:

  • 500 g pirine moke
  • 10 g soli
  • 10 g olivnega olja
  • 500 g gazirane vode
  • 15 g vinskega kamna
  • 20 g lanenega semena
  • 10 g kvasa

Priprava:

Vse sestavine zmešamo skupaj v gosto tekočo maso, ki jo vlijemo v pekač, prekrit s peki papirjem. Pekač damo v pečico in na 180 stopinjah pečemo od 55 do 60 minut.

Karimov nasvet:

Karim je za pripravo odličnega pirinega kruha uporabil  pečico Miele H 7860 BPX (ArtLine), ki jo lahko segrejete, ko ste še na poti. V aplikaciji Miele@mobile lahko izberete tudi priljubljen recept, optimalne nastavitve pa na svojo pečico prenesete z le enim samim dotikom.

Pri pripravi jedi uporabite funkcijo TasteControl, ki omogoča najboljše rezultate. Po postopku priprave namreč poskrbi, da se pečica popolnoma ohladi, s čimer prepreči nadaljnjo neželeno peko, poleg tega pa vam omogoča, da živila ohranjate pri temperaturi, primerni za serviranje. Najboljše pri tem je da stopnja toplotne obdelave vaših jedi ostane na želeni ravni - tudi če niste tam, da bi pripravljeno jed takoj vzeli iz pečice!

 

 

Ostali recepti tedna

Korenčkove palačinke (veganski recept)

Sestavine: 2 skodelici rastlinskega mleka po izbiri 1 skodelica vode 3 korenčki 1 jušna žlica chia semen Sok ene limone 2 skodelilci moke 1 čajna žlička vinskega ...
Več

Bavarske kozice z mangovo salso

Za 12 porcij: 12 kozic (olupljene in očiščene) mango 1 čili 8 kapljic zelenega Tabasca 1 limeta 100 g sladkega graha (mangetout) Priprava salse: Olupite mango ....
Več

Bananine palačinke s kosmiči

Sestavine: 130 g ovsenih kosmičev 1 banana 120 ml rastlinskega napitka (kokosovo, ovseno, mandljevo mleko) ali navadno mleko 1 žlička pecilnega praška 0,25 žličke mletega ...
Več
Še več receptov