Recepti

Focaccia z rožmarinom

75 min za pripravo
Recepti

Sestavine:

  • 500 dag ostre moke
  • 2 čajni žlički soli
  • 30 g kvasa
  • 80 ml olivnega olja
  • 250 ml vode
  • rožmarin
  • groba mleta sol za posip

Priprava:

Pripravimo kvas z malo vode in sladkorja. Moko presejemo in dodamo vse ostale sestavine, ter dobro zgnetemo v gladko testo. Pokrijemo in pustimo vzhajati približno 30 minut. Testo oblikujemo v dva hlebčka in ju razvaljamo na 1 cm debelo. S prsti naredimo nekaj vdolbin, v katere zapičimo iglice rožmarina. Potresemo z grobo soljo in poškropimo z oljem. Pečemo približno 20 minut pri 200 stopinjah. Focaccio lahko pripravimo tudi z olivami ali suhimi paradižniki.

Ostali recepti tedna

Korenčkove palačinke (veganski recept)

Sestavine: 2 skodelici rastlinskega mleka po izbiri 1 skodelica vode 3 korenčki 1 jušna žlica chia semen Sok ene limone 2 skodelilci moke 1 čajna žlička vinskega ...
Več

Bavarske kozice z mangovo salso

Za 12 porcij: 12 kozic (olupljene in očiščene) mango 1 čili 8 kapljic zelenega Tabasca 1 limeta 100 g sladkega graha (mangetout) Priprava salse: Olupite mango ....
Več

Bananine palačinke s kosmiči

Sestavine: 130 g ovsenih kosmičev 1 banana 120 ml rastlinskega napitka (kokosovo, ovseno, mandljevo mleko) ali navadno mleko 1 žlička pecilnega praška 0,25 žličke mletega ...
Več
Še več receptov