Steak

15 min min za pripravo

Predvideno za 1 osebo osebe

Steak vzamemo iz hladilnika 2 uri predno ga bomo uporabili, da se temperira. Natremo ga s soljo in poprom, pokapamo z oljem. Položimo ga v razgreto ponev z malo olja, dodamo česen in vejico rožmarina. Opečemo ga iz obeh strani. Dodamo žličko masla in ga postavimo v segreto pečico na 180 stopinj. Središčna temperatura naj bo med 56 in 58 stopinj. Vzamemo ga iz pečice, ter ga pustimo nekaj minut počivati. Med tem se ga ne dotikamo, ne prebadamo, ne obračamo. Naj počiva.

Ostali recepti tedna

Bavarske kozice z mangovo salso

Priprava salse: Olupite mango in ga narežite na manjše kocke. Dodajte ščepec soli. Limeto operite v vroči vodi in osušite. Naribajte lupinico in iztisnite sok. V salso dodajte 1 žlico limetinega ....

Več

kulinarika/pancakes-with-nuts-vanilla-cream-strawberry-sauce-top-3044_1

Bananine palačinke s kosmiči

Sestavine priljubljenega zajtrka Petra Vesela, pripravljene v obliki slastnih palačink, so popoln izbor za ekstremne športnike, ki želijo svoj dan začeti z energijo in brez kompromisov. Palačinke so ....

Več

Kremna bučna juha s hruško in bučnim oljem

Sesekljajte glavne sestavine Bučo, hruške in čili grobo sesekljajte. Olupite in na drobno narežite čebulo, česen in ingver. Popečite in dodajte tekočino V ponvi na visoki temperaturi popražite...

Več

Še več receptov

Ime:

Priimek:

E-pošta:

Prepiši kodo:

Strinjam se, da ETIS d.o.o. zgoraj izpolnjene osebne podatke uporablja za komunikacijo z menoj za potrebe oddanega povpraševanja.

Spoštovani, vljudno vas naprošamo, da izberete skupine novic, o katerih želite biti obveščeni.

Kuharske delavnice (GDPR)
Novice družbe Etis d.o.o. (GDPR)

Namen obdelave: Obveščanje posameznikov o novostih v podjetju glede na izbrane skupine obveščanja na področju bele tehnike, kuhinj, utilitija, kuharskih delavnic, servisa in novosti v družbi Etis d.o.o. na podlagi pridobljenega soglasja.

Več o varstvu osebnih podatkov si preberite na tej povezavi https://www.etis.si/sl/Pravna-obvestila/. S kliki na označene skupine e-novic potrjujem, da sem seznanjen/a s splošnimi informacijami o varstvu osebnih podatkov ter soglašam, da družba ETIS d.o.o. posredovane osebne podatke zbira in obdeluje za namen pošilja e-novic. Seznanjen/a sem, da lahko privolitev za pošiljanje e-novic kadarkoli prekličem.