Španski vetrci

2.30 uri min za pripravo

Beljake stepemo v rahel sneg. V sneg postopoma dodamo kristalni sladkor. Ko beljaki postanejo svetleči in se ne čuti več kristalnega sladkorja, z gumjasto paleto (rubber spatula) postopoma vmešamo sladkor v prahu. Lahko dodamo žličko limoninega soka.

Zmes v lepih oblikah s pomočjo dresirne vrečke nabrizgamo na pekač in postavimo v pečico na 80 stopinj na sušenje cca. 2.uri. V primeru pokanja španskih vertcov, je temperatura previsoka. Pomembno je, da so suhi v sredini. Temperaturo lahko po potrebi znižamo in sušimo dlje časa.

Ostali recepti tedna

Bavarske kozice z mangovo salso

Priprava salse: Olupite mango in ga narežite na manjše kocke. Dodajte ščepec soli. Limeto operite v vroči vodi in osušite. Naribajte lupinico in iztisnite sok. V salso dodajte 1 žlico limetinega ....

Več

kulinarika/pancakes-with-nuts-vanilla-cream-strawberry-sauce-top-3044_1

Bananine palačinke s kosmiči

Sestavine priljubljenega zajtrka Petra Vesela, pripravljene v obliki slastnih palačink, so popoln izbor za ekstremne športnike, ki želijo svoj dan začeti z energijo in brez kompromisov. Palačinke so ....

Več

Kremna bučna juha s hruško in bučnim oljem

Sesekljajte glavne sestavine Bučo, hruške in čili grobo sesekljajte. Olupite in na drobno narežite čebulo, česen in ingver. Popečite in dodajte tekočino V ponvi na visoki temperaturi popražite...

Več

Še več receptov

Ime:

Priimek:

E-pošta:

Prepiši kodo:

Strinjam se, da ETIS d.o.o. zgoraj izpolnjene osebne podatke uporablja za komunikacijo z menoj za potrebe oddanega povpraševanja.

Spoštovani, vljudno vas naprošamo, da izberete skupine novic, o katerih želite biti obveščeni.

Kuharske delavnice (GDPR)
Novice družbe Etis d.o.o. (GDPR)

Namen obdelave: Obveščanje posameznikov o novostih v podjetju glede na izbrane skupine obveščanja na področju bele tehnike, kuhinj, utilitija, kuharskih delavnic, servisa in novosti v družbi Etis d.o.o. na podlagi pridobljenega soglasja.

Več o varstvu osebnih podatkov si preberite na tej povezavi https://www.etis.si/sl/Pravna-obvestila/. S kliki na označene skupine e-novic potrjujem, da sem seznanjen/a s splošnimi informacijami o varstvu osebnih podatkov ter soglašam, da družba ETIS d.o.o. posredovane osebne podatke zbira in obdeluje za namen pošilja e-novic. Seznanjen/a sem, da lahko privolitev za pošiljanje e-novic kadarkoli prekličem.